Hamilelikte Ceviz ve Omega-3 Çocuklara Faydası

İspanya’da yapılan yeni araştırmalar, hamilelik sırasında ceviz ve omega-3 açısından zengin deniz ürünleri tüketen annelerin çocuklarının bilişsel gelişiminde önemli gelişmeler olduğunu gösteriyor. Bu besinler, çocukların dikkat, hafıza ve yürütücü fonksiyonlarını güçlendiriyor.

Çalışmalarda, özellikle ceviz ve yağlı balıkların, gebelik sırasında annenin beslenmesinde önemli yer tuttuğu ve çocuklarda uzun vadeli olumlu etkiler sağladığı ortaya kondu. Uzmanlar, omega-3’ün çocukların gelişiminde kilit rol oynadığını vurguluyor.

Omega-3 ve Cevizin Çocuk Gelişimine Katkısı

Amaçla hazırlanan araştırmalarda, gebelikte ceviz ve deniz ürünleri tüketen annelerin çocuklarının dikkat ve hafıza testlerinde daha başarılı olduğu gözlemlendi. Ayrıca, bu çocukların, 11 yaşlarına geldiğinde riskli ve dürtüsel kararlar alma eğiliminin düşük olduğu belirlendi.

Bilim insanları, bu olumlu etkinin temelinde cevizde ve balıklarda bulunan omega-3 yağ asitlerinin yer aldığını belirtiyor. Cevizin bitki bazlı omega-3 kaynağı olan alfa-linolenik asit (ALA) bakımından zengin olduğu ve her 28 gram cevizde yaklaşık 2.7 gram ALA bulunduğu ifade ediliyor.

Türkiye’de Çocuklarda Dikkat ve Hiperaktivite

Bu araştırmalar, Türkiye’de sık görülen dikkat eksikliği ve hiperaktivite bozukluğu (DEHB) ile mücadelede de önemli ipuçları sunuyor. Dünya Sağlık Örgütü verilerine göre, dünya genelinde yüzde 5-7’yi etkileyen DEHB, Türkiye’de bazı bölgelerde yüzde 13’e kadar çıkabiliyor. Bu yüzden, anne beslenmesi ve gebelik sırasında alınan önlemler dikkate alınmalı.

Ceviz Sektörü ve Araştırma Desteği

Bu tür bilimsel çalışmaları destekleyen kurumlar arasında California Ceviz Komisyonu (CWC) bulunuyor. CWC, ceviz tüketimini artırmak ve sağlığın fark edilmesini sağlamak amacıyla çeşitli araştırmalara katkıda bulunuyor. 1987 yılından beri faaliyet gösteren bu kurum, iç ve ihracat pazarında önemli bir player olarak öne çıkıyor.