Karaciğer, vücudumuzun en büyük organlarından biri olarak kendi kendini temizleme yeteneğine sahip. Ancak çevresel faktörler ve yaşam alışkanlıkları nedeniyle sağlığı olumsuz etkilenebiliyor. Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Meltem Ergün, karaciğerin nasıl korunduğunu ve zarar görebileceği durumları anlattı.
Prof. Ergün, “Karaciğer, yaklaşık 1,5 kg ağırlığında, enfeksiyonlara karşı koruyan ve toksinleri atan önemli bir organdır. Ancak alkol, hepatit virüsleri, obezite ve yanlış ilaç kullanımı gibi faktörler karaciğeri zorlar ve hasar verebilir.” dedi.
Karaciğeri Zorlayan Faktörler
- Alkol: Uzun süreli ve yoğun alkol kullanımı, karaciğer yağlanması ve siroza yol açabilir.
- Hepatit virüsleri: B ve C virüsleri kronikleşerek ciddi hastalıklara neden olabilir.
- Obezite ve yanlış beslenme: Yağlı ve şekerli yiyecekler karaciğeri yağlandırır.
- Bazı ilaçlar ve bitkisel ürünler: Bilinçsiz kullanıldığında hasar verir.
- Zehirli maddeler: Pestisit ve solvent gibi kimyasallar toksik hale getirir.
- Aç Kalma: Uzun süreli açlık, karaciğer iltihabını tetikler.
- Sigara: Uzun kullanımı hücre hasarına yol açar.
Sağlıklı Kalmanın Yolları
Karaciğer kendi kendini temizleyebilir, ancak toksinlere maruziyet arttıkça ona destek olmak gerekir. İşte uygulayabileceğiniz yöntemler:
- Alkolü bırakın: Alkolü tamamen bırakanların karaciğer enzimleri 4 hafta içinde düzelir.
- Sağlıklı beslenin: İşlenmiş gıdalardan uzak durun, Akdeniz tarzı beslenin ve kilo vermeye özen gösterin.
- Hepatit aşılarınızı yaptırın.
- Gereksiz ilaç ve takviyelerden kaçının.
- Günde en az 2-2,5 litre su içerek toksinlerin atılmasına yardımcı olun.
- Düzenli egzersiz yapın.
- Gece saat 23.00–03.00 arasında erken uyuyun; bu saatler karaciğerin kendisini yenilediği zamanlardır.
Testler ve Gözlemler
ALT, AST, GGT, ALP, Bilirubin ve Albumin gibi kan testleriyle karaciğer sağlığınızı düzenli takip edin. Erken teşhis, sorunların büyümeden çözümünü sağlar.
İyi Gıdalar
- Enginar
- Sarımsak
- Limon
- Zeytinyağı
- Yeşil yapraklı sebzeler
- Ceviz
- Pancar
- Zerdeçal
