Tarım ve Orman Bakanlığı, sağlığı tehlikeye sokan bazı gıdalar listesini güncelledi. Yayınlanan listede, iki peynir markasında bulunan ve sağlığı olumsuz etkileyebilecek natamisin maddesine dikkat çekildi. Bu maddeden dolayı, Asova markalı Yarım yağlı taze çeşnili peynir ve Aybey markasına ait Yörük eritme peynir ürünleri risk altında belirtiliyor.
Natamisin nedir?
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı listeye göre, natamisin, süt ve süt ürünleri gibi gıda endüstrisinde sıklıkla kullanılan mantar önleyici bir maddedir. Ancak, yüksek dozda ve uzun süre tüketildiğinde alerjik reaksiyonlara neden olabilir ve bağırsak florasını bozabilir. Bakanlık, bu ürünlere dikkat edilmesi gerektiğini belirtti.
Sağlıklı ürünler tüketmek için, ürün etiketlerini dikkatle okumak önemlidir.
